★必ず（発送情報など）プロフィールをご確認の上、ご購入お願いいたします。 ★値下げ交渉はご遠慮ください。m(_ _)m ※他にも多数出品しております。 #bLUEsKYショップ #bLUEsKYキッチン ◉未使用 廃盤品 日本刀包丁 鍛錬 TAN REN 麺打ち包丁 日本刀仕立ての包丁は、今では製造している箇所はなかなかないと思います。 倉庫にて長期保管品です。錆はなく、状態良好です。 今では製造されていない一品です。 ※未使用ですが、自宅長期保管ですので、完璧を求める方や神経質な方はご遠慮ください。 職人が鍛錬した日本刀包丁で、柔らかいステンレスで両側をはさみ、中心には選ばれた最高級のステンレスが使用されているそうです。 現状研がなくても相当切れます。扱いには注意してください。 また、重量がかなり軽めのため、疲れづらいです。 S2012530-250205